photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un responsable ou une responsable adjoint(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de soutenir le Manager général dans la gestion quotidienne de l'établissement, tout en veillant à offrir un service client exceptionnel et à atteindre les objectifs de vente. Responsabilités Assister le Manager dans la supervision des opérations quotidiennes et de l'équipe Participer à la gestion des achats et à l'approvisionnement des produits Encadrer et former les membres de l'équipe pour garantir un service client de qualité Gérer les opérations d'encaissement et assurer la précision des transactions Analyser les performances de vente et proposer des actions correctives si nécessaire Organiser le temps de travail de l'équipe pour optimiser l'efficacité opérationnelle Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'ensemble du personnel Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en gestion d'équipe, idéalement dans le secteur de la restauration rapide, boulangerie, cuisine, pâtisserie, métiers de bouche. Des compétences avérées en supervision[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un cutteriste H/F, poste basé à HINX (40180). Au sein d'une conserverie traditionnelle, vous serez le responsable des cuissons et préparations culinaires ! En amont, vous préparerez les aliments à base de volailles pour ensuite les transformer en utilisant un cutter industriel. À vous de le programmer et d'effectuer les ajustements de vitesse de mélange et de cuisson pour assurer une homogénéité parfaite des mélanges. Vous manipulez cet outil avec soin et précaution, notamment lors de la phase de nettoyage en fin de production. Vous êtes idéalement issu(e) des métiers de bouche et/ou titulmire d'un CAP Cuisine, vous savez suivre des fiches techniques afin de préparer les recettes avec précision. Vous veillez aussi au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, et contrôlez la qualité des produits finis. Avec une expérience significative dans le secteur agroalimentaire et une connaissance approfondie des normes HACCP, vous êtes rigoureux, soucieux du détail et capable de travailler en équipe. En retour, la conserverie offre un environnement[...]

photo Rencontre métiers de l'alimentation

Rencontre métiers de l'alimentation

Artisanat

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 25/02/2022

Vous êtes restaurateur ou artisan des métiers de bouche ? Vous travaillez en restauration collective ? Vous êtes producteur ? Rendez-vous pour une rencontre conviviale autour de la thématique de l’alimentation. Au programme : alimentation durable, échange de bonnes pratiques, mutualisation des commandes ..! Participation gratuite mais inscription obligatoire sur ce lien : https://urlz.fr/haMM Des questions ? Contactez Lucie de la Coopérative du Born au 07 81 77 25 39.